2012. február 18. 16.00-21.30: Borjour MagnumMásodszor veszünk részt a nagyszabású borkóstolón Budapesten, a Borjour Magnum-on.
"A belépő birtokában (kapható! elővételben 4900 Ft!) a látogatók a három szinten annyit és annyiszor kóstolnak, ahányszor jólesik... Három szinten, több, mint 120 kiállító borászat változatos kínálata a habzóktól a masszív vörösekig - ennél egyszerűen nincs jobb ajánlat. Magyarország legnagyobb beltéri borkóstolója, az első 1500 főnek." www.borjour.hu
2012. február 16. és 17. este 18 óraPók Tamás Pincéje a Tarján Borházban! Hazalátogatunk Salgótarjánba, hogy végre a tarjáni borbarátoknak is bemutassuk magunkat és borainkat.
Köszönet a meghívásért!
Sz. B.
2011. december 29-én XI. alkalommal kerül sor az Egri Borszalon rendezvényre.
A rendezvény során több mint 30 borászat mutatja be három kiemelkedő borát a Hotel Eger két egybenyitott konferenciatermében. Az idei év a megújulás éve, Eger új borlegendájáról, az Egri Csillag bevezetéséről szól, ezért a fehér szín lesz a meghatározó árnyalat. A díszletek, fények, abroszok mind fehérbe fognak öltözni, sőt külön megkérjük a vendégeket a fehér szín viselésére.
Újdonságnak számít a Borszalon életében a hangulatfokozó koncert. Idén több együttes is bemutatkozik, mint pl. Herczeg Flóra, Moody Clouds, Cabaret Band és végül Dj. Bolyki Jani.
A belépődíj 4900 Ft, mely tartalmaz egy kóstolópoharat és a több mint 90 bor kóstolását.
A belépőt a helyszínen lehet megvásárolni.
2011. december 3.Idén is részt veszünk a Borbála-napi Borgálán Debrecenben.
Szeretettel várjuk az egri borok rajongóit!
2011. november 11. és 13. között Debrecen Kossuth terén újra felelevenednek a Márton napi hagyományok:
A Márton Napi Libalakoma az Egri Borcsillagokkal a debreceni Barabás étterem és a két város Debrecen és Eger közös szervezésével valósul meg, immáron 3. alkalommal. Márton napja alkalmából a Kossuth téren hagyományőrző libaételek és kiváló minőségű egri borok csalogatják a látogatókat. A gasztronómiai fesztiválon 11 egri borászat borkülönlegességeit és újborait nyílik lehetőségünk megkóstolni.
Csillapítsuk kedvünkre étvágyunkat és szomjunkat, hiszen az a hagyomány járja, hogy „ki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik" meg aztán „ki Márton Napján újbort nem iszik, egész évben szomjazik”.
Terra Hungarica BorSzalon
Új rendezvénnyel bővül a hazai borkultúra eseménynaptára
November 19-én a Gerbeaud Ház ad otthon a Terra Hungarica BorSzalon-nak, amelyen közel 30 bortermelő kínálja majd borait. A kiállító borászokban közös, hogy mindannyian törekszenek a természet- és tájhű gazdálkodásra, továbbá részvételükkel egyidejűleg vállalták, hogy boraik természetességének és egyediségének megőrzése érdekében kerülik a gyom- és rovarírtó szerek, a különböző hozzáadott anyagok használatát, és tartózkodnak bizonyos technológiai beavatkozások alkalmazásától (a részletes alapelveket lásd alább).
A sétáló kóstolón túl az érdeklődők részt vehetnek Isabelle Legeron MW természethű borokat bemutató mesterkurzusán, és a magyarul is feliratozott “L’esprit du vin - Le ré veil des terroirs” című dokumentumfilm hazai premierjén bepillantást nyerhetnek a világ vezető biodinamikus borászatainak munkájába és filozófiájába.
A rendezvény külföldi vendégei (3 biodinamikus szemléletű birtok) idén Ausztriából érkeznek, ahol már komoly hagyományai vannak a természet- és tájhű gazdálkodásnak, továbbá boraikkal bemutatoznak a “L’esprit du vin” film alkotói, a szintén biodinamikus bordeaux-i Chateau Lagarette tulajdonosai is.
A BorSzalon az Edison Network, a Gerbeaud Ház, az In Vino Consulting és az idén 5 éves Terroir Club együttműködésében valósul meg. A szervezők azt remélik, hogy kezdeményezésük idővel mozgalommá növi ki magát, és a Terra Hungarica közös márkaként vagy akár védjegyként is funkcionálhat a jövőben.
Bővebb információ:
www.facebook.com/TerraHungarica
